Rondella nel piatto. Il Comune: “I Nas scagionano il centro pasti”

Bologna, 2 feb. – Nel corso dei controlli attivati dopo il ritrovamento di una rondella di ferro nel pasto di un bambino delle scuole materne, a Bologna, i Nas non hanno riscontrato alcuna carenza nelle condizioni igieniche del centro di preparazione pasti di via Erbosa, in particolare nello stoccaggio delle materie prime. Più in generale, i Carabinieri non hanno riscontrato irregolarità. Lo fa sapere l’amministrazione comunale, riportando il contenuto del verbale redatto dai Nas. Per quanto riguarda la specifica preparazione del giorno in cui è stata rinvenuta la rondella, l’esame dei macchinari utilizzati nella preparazione delle crocchette fa considerare altamente improbabile, se non impossibile, che la rondella possa provenire da quella fase della preparazione. Inoltre, lo stato di manutenzione dei macchinari in generale è stato dichiarato buono.